Г 70 Гортнер, Р. Основы биохимии [Text] : учеб. пособие / Р. Гортнер ; Центр. НИИ химии пищевых средств. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат. Ч. 4 : Таннины, растительные пигменты, жиры, биокатализаторы / ред. Н. Я. Демянов ; пер. Ю. И. Гендельман. - 1934. - 120 с. - )
MeSH-main: БИОХИМИЯ -- BIOCHEMISTRY (обучение) Additional Access Points: Демянов, Н. Я. \ред.\ Гендельман, Ю. И. \пер.\ Центр. НИИ химии пищевых средств Number of copies: 1 КСХ (1) Free: КСХ (1) |