W 64 WHO (World Health Organization). Evaluation of certain contaminants in food [Text] : seventy-second report of the Joint FAO/ WHO Expert Committee on Food Additives / WHO (World Health Organization). - Geneva : World Health Organization, 2011. - 105 p. - (WHO Technical Report Series ; 959). - ISBN 978 92 4 120956 5
MeSH-головна: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- FOOD CONTAMINATION (профилактика и контроль) АКРИЛАМИД -- ACRYLAMIDE (токсичность) МЫШЬЯК -- ARSENIC (токсичность) ТРИХОТЕЦЕНЫ -- TRICHOTHECENES (токсичность) ФУРАНЫ -- FURANSFURANS (токсичность) РТУТЬ -- MERCURY (токсичность) ПЕРХЛОРАТЫ -- PERCHLORATES (токсичность) РИСКА ОЦЕНКА -- RISK ASSESSMENT ВСЕМИРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ -- WORLD HEALTH ORGANIZATION Примірників всього: 1 ІЛ (1) Вільні: ІЛ (1) |