Г 49 Гинзбург, А. С. Теплофизические характеристики пищевых продуктов [Текст] : справочник / А. С. Гинзбург. - 3-е изд., доп.и перераб. - [Б. м. : б. в.], 1990. - 287 с.
MeSH-головна: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD Примірників всього: 2 КСХ (2) Вільні: КСХ (2) |