613.3 В 62         Вода в пищевых продуктах [Текст] / ред. Р. Д. Дакуорт. - Москва : Пищевая пром-сть, 1980. - 376 с. УДК 613.3 613.31 MeSH-головна: ВОДА -- WATER ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD ХИМИЯ АНАЛИТИЧЕСКАЯ -- CHEMISTRY, ANALYTIC Дод.точки доступу: Дакуорт, Р. Д. \ред.\ Примірників всього: 1 НА (1) Вільні: НА (1)