Р 27 Рациональное питание [Текст] : респ. межведом. сб. / МЗ УССР, Киев. НИИ гигиены питания. Вып. 12 : Охрана продуктов питания от вредных для организма веществ / отв. ред. П. Н. Майструк. - Киев : Здоров’я, 1977. - 116 с. : табл. - Библиогр.: с. 98-102
MeSH-головна: (методы, стандарты) ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- FOOD INDUSTRY (методы, стандарты) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD (использование, стандарты) ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ -- NUTRITION SURVEYS (использование, методы, стандарты) ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY (методы, стандарты) Дод.точки доступу: Майструк, П. Н. \отв. ред.\ МЗ УССР Киев. НИИ гигиены питания Примірників всього: 2 ХР (1), КСХ (1) Вільні: ХР (1), КСХ (1) |