М 62 Минор, Т. Е. Стафилококки в пищевых продуктах [Текст] / Т. Е. Минор, Е. Х. Март ; с англ. пер.: Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина, Н. П. Нефедьева. - Москва : Пищевая пром-сть, 1980. - 232 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 185-223. - Предм. указ.: с. 224-228. - Пер. вид. : Staphylococci and Their Significance in Foods / E. Minor Theodore, H. Marth Elmer. - Amsterdam, 1976
MeSH-головна: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY (методы) СТАФИЛОКОККИ -- STAPHYLOCOCCUS Дод.точки доступу: Март, Е. Х. Королева, Н. С. \с англ. пер.\ Семенихина, В. Ф. \с англ. пер.\ Нефедьева, Н. П. \с англ. пер.\ Theodore, E. Minor Elmer, H. Marth Примірників всього: 3 КСХ (3) Вільні: КСХ (3) |