613.2
Т 52


    Толстогузов, В. Б.
    Роль химии в разработке перспективных методов получения пищевых продуктов [Текст] / В. Б. Толстогузов. - Москва : Знание, 1985. - 48 с. : табл. - (Новое в жизни, науке, технике. Серия "Химия" ; № 8). - Библиогр.: с. 48
УДК

MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD
Примірників всього: 1
КСХ (1)
Вільні: КСХ (1)