54 Х 46         Химия и обеспечение человечества пищей [Текст] : пер. с англ. / ред.: Л. Шимилт, Г. Е. Заиков. - Москва : Мир, 1986. - 515 с. : ил., граф., табл. - Предм. указ.: с. 602-613. - 3500 прим. УДК 54 MeSH-головна: ХИМИЯ -- CHEMISTRY ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD Дод.точки доступу: Шимилт, Л. \ред.\ Заиков, Г. Е. \ред.\ Примірників всього: 1 КСХ (1) Вільні: КСХ (1)