641.5 С 56
Современная молочная кухня [Текст] : пер. с чеш. / М. Теплы [и др.] ; пер. И. В. Холодова. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 239 с. : ил.
MeSH-головна: КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы) ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED МОЛОКО -- MILK (использование) Дод.точки доступу: Теплы, М. Плавцова, Р. Румлова, В. Винш, Я. Холодова, И. В. \пер.\
Примірників всього: 3 КСХ (3) Вільні: КСХ (3)
|