616-053.2:613.22
К 49


   
    Клиническая диетология детского возраста [Текст] : рук. для врачей / Т. Э. Боровик [и др.] ; ред.: Т. Э. Боровик, К. С. Ладодо. - Москва : МИА, 2008. - 608 с. - Библиогр.: с. 571-592. - ISBN 5-8948-1696-8
УДК

MeSH-головна:
ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ -- CHILD NUTRITION SCIENCES
ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО -- PRACTICE GUIDELINE
Анотація: В руководстве обобщен многолетний опыт коллектива сотрудников отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей РАМН. Освещаются основные принципы построения лечебных рационов при заболеваниях соматического и наследственного генеза. Дается характеристика лечебных свойств отдельных групп специализированных продуктов, их состав, предназначение и возможность использования в диетотерапии у детей при алиментарно-зависимых состояниях, функциональных нарушениях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек, органов пищеварения, пищевой непереносимости, ожирении, сахарном диабете. Рассматриваются вопросы питания детей при острых кишечных инфекциях, даются рекомендации по использованию диетотерапии в острый период заболевания и в период реконвалесценции. Дается характеристика лечебных диет, используемых при наследственных нарушениях обмена веществ. Отдельный раздел работы посвящен вопросам организации питания детей в стационарах и санаториях. Приводятся характеристика и составы каталогоспециализированных лечебных продуктов направленного действия, выпускаемых отечественной и зарубежной промышленностью. Для врачей-педиатров амбулаторно-поликлинической службы, детских больниц и санаториев различного профиля, детских нутрициологов и диетврачей
Дод.точки доступу:
Боровик, Т. Э.
Бушуева, Т. В.
Вознесенская, Т. С.
Грибакин, С. Г.
Заплатников, А. Л.
Боровик, Т. Э. \ред.\
Ладодо, К. С. \ред.\

Примірників всього: 1
НА (1)
Вільні: НА (1)