Ш 71 Шмаль, Д. Д. Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевым продуктам (в вопросах и ответах) [Текст] / Д. Д. Шмаль. - 5-е изд. - Киев : Гос. мед. изд-во УССР, 1960. - 108 с.
MeSH-головна: ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION (методы) Примірників всього: 1 КСХ (1) Вільні: КСХ (1) |