613.2
А 90


    Аскалонов, С. П.
    Микробиологическое исследование и санитарная экспертиза пищевых продуктов [Текст] / С. П. Аскалонов, И. Б. Добриер, Б. Л. Гордин. - 3-е изд., испр. и доп. - Киев : Гос. мед. изд-во УССР, 1959. - 334 с.
УДК

MeSH-головна:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY
Дод.точки доступу:
Добриер, И. Б.
Гордин, Б. Л.

Примірників всього: 1
КСХ (1)
Вільні: КСХ (1)