Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.292/В 84 Назва : Спецификации для установления идентичности и чистоты пищевых добавок и их токсикологическая оценка. Эмульгаторы, стабилизирующие и обесцвечивающие средства и вещества, способствующие созреванию : 7-й докл. Объед. ком. экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам Вихідні дані : Женева: ВОЗ, 1965 Кільк.характеристики :242 с Колективи : ВОЗ(Всемирная Организация Здравоохранения) Серія: Серия технических докладов ВОЗ; 281 .     Серия докладов совещаний ФАО по вопросам питания; 35 Ціна : 0.69 р. УДК : 613.292 Примірники :КСХ(1) Вільні : КСХ(1)