Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.2/В 84 Назва : Контроль за состоянием здоровья и организация труда работников питания : докл. Совещ. экспертов ВОЗ Вихідні дані : Женева: ВОЗ, 1992 Кільк.характеристики :47 с Колективи : ВОЗ(Всемирная Организация Здравоохранения) Серія: Серия технических докладов ВОЗ; 785 УДК : 613.2 + 614.258(100) MeSH-головна: ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- FOOD INDUSTRY ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES Примірники : всього : КСХ(3) Вільні : КСХ(3)