Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 641.4/П 24 Автор(и) : Наместников А. Ф. Назва : Консервирование плодов и овощей в домашних условиях Вихідні дані : Москва: БИМПА, 1992 Кільк.характеристики :224 с : УДК : 641.4 MeSH-головна: КУЛИНАРИЯ -- COOKING ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБРАБОТКА -- FOOD HANDLING Примірники :КСХ(1) Вільні : КСХ(1)