Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 641.5/Б 71 Автор(и) : Черных Л. С., Скрипка Ю. Е. Назва : Блюда Тавриды Вихідні дані : Симферополь: Таврия, 1989 Кільк.характеристики :207 с.: ил. : УДК : 641.5 MeSH-головна: ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED Примірники :КСХ(1) Вільні : КСХ(1) Дод.точки доступу: Черных, Л. С. Скрипка, Ю. Е.