Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.2/V65 Автор(и) : Villiers A., Collin E., Fayolle M. Назва : Aliments Sucrés : aliments stimulants : traité des falsifications et altérations des substances alimentaires . -2-e éd. revue et augmentée Вихідні дані : Paris: Doin O. et Fils, 1909 Кільк.характеристики :395 с.: il. 206 Ціна : 3.00, 3.00, р. УДК : 613.2 + 613.23 MeSH-головна: УГЛЕВОДЫ ПИЩЕВЫЕ -- DIETARY CARBOHYDRATES ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- FOOD CONTAMINATION Примірники :ІЛ(1) Вільні : ІЛ(1) Дод.точки доступу: Collin, E. Fayolle, M.