Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5/С 77
Назва : Старинные рецепты вегетарианской кухни
Вихідні дані : Киев: Наукова думка, 2002
Кільк.характеристики :224 с
ISBN, Ціна 966-00-0485-0: 22.00 р.
УДК : 641.5
MeSH-головна: КУЛИНАРИЯ -- COOKING
ДИЕТА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- DIET, VEGETARIAN
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
ДИЕТА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- DIET, VEGETARIAN
Анотація: В предлагаемой книге читатель найдет практические рекомендации и подробное описание старинных давно забытых кулинарных рецептов, основанных на так называемом безубойном питании. Автор собрал и адаптировал к современным условиям более 600 кулинарных рецептов, стараясь сохранить их аутентичность. Для широкого круга читателей.
Примірники :КСХ(1)
Вільні : КСХ(1)
Дод.точки доступу:
Пехтерев, А. Г. \сост.\