Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 641.5/Б 89 Автор(и) : Бруннек Н. И., Морозова И. Н. Назва : Рыбная кухня Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1985 Кільк.характеристики :288 с Серія: Библиотека среднего медицинского работника Ціна : 1.50 р. УДК : 641.5 MeSH-головна: РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- FISH PRODUCTS КУЛИНАРИЯ -- COOKING Примірники :КСХ(1) Вільні : КСХ(1) Дод.точки доступу: Морозова, И. Н.