Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.2/Г 46 Назва : Гігієна харчування з основами нутриціології : навч. посіб. Вихідні дані : Київ: Здоров’я, 1999 Кільк.характеристики :568 с Ціна : 25.00 р. УДК : 613.2 + 613.292 + 613.2(075.8) MeSH-головна: ГИГИЕНА -- HYGIENE ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION ПИТАНИЯ ОЦЕНКА -- NUTRITION ASSESSMENT ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- FUNCTIONAL FOOD Примірники : всього 1: НА(2), ЧЗ(1), КСХ(4) Вільні : НА(2), ЧЗ(1), КСХ(4) Дод.точки доступу: Ципріян, В. І. \ред.\