Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 612.39/П 48 Автор(и) : Покровский А. А. Назва : Роль биохимии в развитии науки о питании. Некоторые закономерности ассимиляции пищевых веществ на уровне клетки и целостного организма Вихідні дані : Москва: Наука, 1974 Кільк.характеристики :128 с.: ил. Колективи : Ин-т биохимии им. А. Н. Баха Примітки : Библиогр.: с. 121-126 Ціна : 0.48 р. УДК : 612.39 MeSH-головна: НАУКА О ПИТАНИИ -- NUTRITIONAL SCIENCES БИОХИМИЯ -- BIOCHEMISTRY Примірники : всього : ХР(1), КСХ(2) Вільні : ХР(1), КСХ(2) Дод.точки доступу: Ин-т биохимии им. А. Н. Баха