Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.2/С 18 Назва : Санитарно-гигиенические мероприятия по предупреждению обсеменения стафилококками продукции в условиях кондитерского производства : метод. рек. Вихідні дані : Киев, 1980 Кільк.характеристики :28 с Колективи : Киев. НИИ гигиены питания, МЗ УССР Ціна : Б.ц. УДК : 613.2 MeSH-головна: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY СТАФИЛОКОККИ -- STAPHYLOCOCCUS ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- FOOD INDUSTRY Примірники :КСХ(1) Вільні : КСХ(1) Дод.точки доступу: Майструк, П. Н. \отв. ред.\ Киев. НИИ гигиены питания МЗ УССР