Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.2/Р 64 Автор(и) : Розанцев Э. Г. Назва : Химия и продовольствие Вихідні дані : Москва: Знание, 1984 Кільк.характеристики :64 с Серія: Новое в жизни, науке, технике. Серия "Химия"; 5 Примітки : Библиогр.: с. 63 Ціна : 0.11 р. УДК : 613.2 MeSH-головна: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD ХИМИЯ -- CHEMISTRY Примірники :КСХ(1) Вільні : КСХ(1)