Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.28/В 84 Автор(и) : Абдуссалам М., Анквез М., Барбер Ф. У., Берг Дж. К. Т. Назва : Гигиена молока. Гигиена производства, обработки и распределения молока Вихідні дані : Женева: ВОЗ, 1963 Кільк.характеристики :836 с Колективи : ВОЗ(Всемирная Организация Здравоохранения) Серія: Серия монографий; № 48 Ціна : 2.90 р. УДК : 613.28 + 614.258(100) MeSH-головна: МОЛОКО -- MILK ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION Примірники : всього : КСХ(2) Вільні : КСХ(2) Дод.точки доступу: Абдуссалам, М. Анквез, М. Барбер, Ф. У. Берг, Дж. К. Т. Владимиров, Б. Д. \ред.\ Лаваришек, Э. В. \пер. с англ.\ Макотинский, Ю. Д. \пер. с англ.\ Шиффер, В. В. \пер. с англ.\