Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.2/Ч-49 Автор(и) : Черникова Л. В. Назва : Гигиена и санитария в предприятиях общественного питания : учебник Вихідні дані : Москва: Гос. изд-во торг. лит., 1956 Кільк.характеристики :144 с Ціна : 3.25 р. УДК : 613.2 Примірники :КСХ(1) Вільні : КСХ(1)