613.3
В 62
Вода в пищевых продуктах [Текст] / ред. Р. Д. Дакуорт. - Москва : Пищевая пром-сть, 1980. - 376 с.
MeSH-главная:
ВОДА -- WATER
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD
ХИМИЯ АНАЛИТИЧЕСКАЯ -- CHEMISTRY, ANALYTIC
Доп.точки доступа:
Дакуорт, Р. Д. \ред.\
Экземпляры всего: 1
НА (1)
Свободны: НА (1)
|