Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 613.2/Т 12 Заглавие : Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов Выходные данные : Москва: Медгиз, 1961 Колич.характеристики :602 с Цена : 3.41 р. УДК : 613.2 + 613.2(083) MeSH-главная: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КАЧЕСТВО -- FOOD QUALITY ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- NUTRITIVE VALUE Экземпляры :КСХ(1) Свободны : КСХ(1) Доп.точки доступа: Будагян, Ф. Е. \ред.\