Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 641.5/С 77 Заглавие : Старинные рецепты вегетарианской кухни Выходные данные : Киев: Наукова думка, 2002 Колич.характеристики :224 с ISBN, Цена 966-00-0485-0: 22.00 р. УДК : 641.5 MeSH-главная: КУЛИНАРИЯ -- COOKING ДИЕТА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- DIET, VEGETARIAN ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED ДИЕТА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- DIET, VEGETARIAN Аннотация: В предлагаемой книге читатель найдет практические рекомендации и подробное описание старинных давно забытых кулинарных рецептов, основанных на так называемом безубойном питании. Автор собрал и адаптировал к современным условиям более 600 кулинарных рецептов, стараясь сохранить их аутентичность. Для широкого круга читателей. Экземпляры :КСХ(1) Свободны : КСХ(1) Доп.точки доступа: Пехтерев, А. Г. \сост.\