Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 612.39/П 48 Автор(ы) : Покровский А. А. Заглавие : Роль биохимии в развитии науки о питании. Некоторые закономерности ассимиляции пищевых веществ на уровне клетки и целостного организма Выходные данные : Москва: Наука, 1974 Колич.характеристики :128 с.: ил. Коллективы : Ин-т биохимии им. А. Н. Баха Примечания : Библиогр.: с. 121-126 Цена : 0.48 р. УДК : 612.39 MeSH-главная: НАУКА О ПИТАНИИ -- NUTRITIONAL SCIENCES БИОХИМИЯ -- BIOCHEMISTRY Экземпляры : всего : ХР(1), КСХ(2) Свободны : ХР(1), КСХ(2) Доп.точки доступа: Ин-т биохимии им. А. Н. Баха