Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 613.2/С 18 Заглавие : Санитарно-гигиенические мероприятия по предупреждению обсеменения стафилококками продукции в условиях кондитерского производства : метод. рек. Выходные данные : Киев, 1980 Колич.характеристики :28 с Коллективы : Киев. НИИ гигиены питания, МЗ УССР Цена : Б.ц. УДК : 613.2 MeSH-главная: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY СТАФИЛОКОККИ -- STAPHYLOCOCCUS ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- FOOD INDUSTRY Экземпляры :КСХ(1) Свободны : КСХ(1) Доп.точки доступа: Майструк, П. Н. \отв. ред.\ Киев. НИИ гигиены питания МЗ УССР