Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 613.2/Р 27 Заглавие : Рациональное питание : респ. междуведом. сб./ Киев. НИИ гигиены питания МЗ УССР. Вып. 18: Биологическая ценность и безвредность пищевых продуктов Выходные данные : Киев: Здоров’я, 1983 Колич.характеристики :120 с.: табл. Коллективы : Киев. НИИ гигиены питания Серия: Примечания : Библиогр. в конце ст. Цена : 1.30 р. УДК : 613.2 MeSH-главная: ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- FOOD INDUSTRY ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ -- NUTRITION SURVEYS Экземпляры : всего : КСХ(2) Свободны : КСХ(2) Доп.точки доступа: Майструк, П. Н. \отв. ред.\ Киев. НИИ гигиены питания