Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 613.2/Р 64 Автор(ы) : Розанцев Э. Г. Заглавие : Химия и продовольствие Выходные данные : Москва: Знание, 1984 Колич.характеристики :64 с Серия: Новое в жизни, науке, технике. Серия "Химия"; 5 Примечания : Библиогр.: с. 63 Цена : 0.11 р. УДК : 613.2 MeSH-главная: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD ХИМИЯ -- CHEMISTRY Экземпляры :КСХ(1) Свободны : КСХ(1)