Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 641.5/Н 74 Автор(ы) : Новоженов Ю. М., Сопина Л. Н. Заглавие : Зарубежная кухня : практ. пособие Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1990 Колич.характеристики :288 с ISBN, Цена 5-06-000958-0: 2.50 р. УДК : 641.5 + 641.5(076) MeSH-главная: КУЛИНАРИЯ -- COOKING ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED Экземпляры : всего : КСХ(2) Свободны : КСХ(2) Доп.точки доступа: Сопина, Л. Н.