Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 615.35/К 82 Автор(ы) : Кричковська Л. В. Заглавие : Створення біологічно-активних продуктів на основі стабілізованого каротину біотехнологічного походження : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра біол. наук : [спец.]03.00.20 "Біотехнологія" : захист 22.12.2003 Выходные данные : Київ, 2003 Колич.характеристики :36 с Коллективы : Ін-т біохімії ім. О. В. Палладіна Примечания : Бібліогр.: с.29-33 УДК : 615.35 + 615.356 MeSH-главная: КАРОТИНОИДЫ -- CAROTENOIDS ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD Экземпляры :КСХ(1) Свободны : КСХ(1) Доп.точки доступа: Ін-т біохімії ім. О. В. Палладіна |