Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 39(477)/З-18 Автор(ы) : Закладний, Віталій, Закладний, Максим Заглавие : Чого не їли предки наші? Українська кухня за "Енеїдою" І. П. Котляревського Выходные данные : Полтава: Дивосвіт, 2005 Колич.характеристики :184 с ISBN, Цена 966-7891-18-6: 60.00 р. УДК : 39(477) MeSH-главная: АНТРОПОЛОГИЯ КУЛЬТУРАЛЬНАЯ -- ANTHROPOLOGY, CULTURAL ЭТНОЛОГИЯ -- ETHNOLOGY КУЛИНАРИЯ -- COOKING УКРАИНА -- UKRAINE Аннотация: У книзі зібрані рецепти давніх страв української кухні, згадуваних у "Енеіді" І. П. Котляревського. Вони органічно поєднуються із авторськими спостереженнями та народними прислів’ями і приказками. Для всіх, хто цікавиться етнографією і взагалі минувшиною рідного краю Экземпляры :ЧЗ(1) Свободны : ЧЗ(1) Доп.точки доступа: Закладний, Максим Котляревський, Іван Петрович (укр. письменник, поет, драматург, зачинатель сучасної укр. літ. громад. діяч. Підтримував зв’язки з декабристами. Його поема «Енеїда» (1798) стала першим в українській літературі твором, написаним народною мовою ; 1769-1838) \про нього\