Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 616-053.2:613.22/К 49 Автор(ы) : Боровик Т. Э., Бушуева Т. В., Вознесенская Т. С., Грибакин С. Г., Заплатников А. Л. Заглавие : Клиническая диетология детского возраста : рук. для врачей Выходные данные : Москва: МИА, 2008 Колич.характеристики :608 с Примечания : Библиогр.: с. 571-592 ISBN, Цена 5-8948-1696-8: 137.76 р. УДК : 616-053.2:613.22 + 616-053.2:613.22(076) MeSH-главная: ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ -- CHILD NUTRITION SCIENCES ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО -- PRACTICE GUIDELINE Аннотация: В руководстве обобщен многолетний опыт коллектива сотрудников отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей РАМН. Освещаются основные принципы построения лечебных рационов при заболеваниях соматического и наследственного генеза. Дается характеристика лечебных свойств отдельных групп специализированных продуктов, их состав, предназначение и возможность использования в диетотерапии у детей при алиментарно-зависимых состояниях, функциональных нарушениях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек, органов пищеварения, пищевой непереносимости, ожирении, сахарном диабете. Рассматриваются вопросы питания детей при острых кишечных инфекциях, даются рекомендации по использованию диетотерапии в острый период заболевания и в период реконвалесценции. Дается характеристика лечебных диет, используемых при наследственных нарушениях обмена веществ. Отдельный раздел работы посвящен вопросам организации питания детей в стационарах и санаториях. Приводятся характеристика и составы каталогоспециализированных лечебных продуктов направленного действия, выпускаемых отечественной и зарубежной промышленностью. Для врачей-педиатров амбулаторно-поликлинической службы, детских больниц и санаториев различного профиля, детских нутрициологов и диетврачей Экземпляры :НА(1) Свободны : НА(1) Доп.точки доступа: Боровик, Т. Э. Бушуева, Т. В. Вознесенская, Т. С. Грибакин, С. Г. Заплатников, А. Л. Боровик, Т. Э. \ред.\ Ладодо, К. С. \ред.\