Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613.28/В 84
Автор(ы) : Абдуссалам М., Анквез М., Барбер Ф. У., Берг Дж. К. Т.
Заглавие : Гигиена молока. Гигиена производства, обработки и распределения молока
Выходные данные : Женева: ВОЗ, 1963
Колич.характеристики :836 с
Коллективы : ВОЗ(Всемирная Организация Здравоохранения)
Серия: Серия монографий; № 48
Цена : 2.90 р.
УДК : 613.28 + 614.258(100)
MeSH-главная: МОЛОКО -- MILK
ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION
Экземпляры : всего : КСХ(2)
Свободны : КСХ(2)
Доп.точки доступа:
Абдуссалам, М.
Анквез, М.
Барбер, Ф. У.
Берг, Дж. К. Т.
Владимиров, Б. Д. \ред.\
Лаваришек, Э. В. \пер. с англ.\
Макотинский, Ю. Д. \пер. с англ.\
Шиффер, В. В. \пер. с англ.\