Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 613.28/В 84 Автор(ы) : Абдуссалам М., Анквез М., Барбер Ф. У., Берг Дж. К. Т. Заглавие : Гигиена молока. Гигиена производства, обработки и распределения молока Выходные данные : Женева: ВОЗ, 1963 Колич.характеристики :836 с Коллективы : ВОЗ(Всемирная Организация Здравоохранения) Серия: Серия монографий; № 48 Цена : 2.90 р. УДК : 613.28 + 614.258(100) MeSH-главная: МОЛОКО -- MILK ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION Экземпляры : всего : КСХ(2) Свободны : КСХ(2) Доп.точки доступа: Абдуссалам, М. Анквез, М. Барбер, Ф. У. Берг, Дж. К. Т. Владимиров, Б. Д. \ред.\ Лаваришек, Э. В. \пер. с англ.\ Макотинский, Ю. Д. \пер. с англ.\ Шиффер, В. В. \пер. с англ.\ |