Type of document : Magazine article Edition cipher : Author(s) : Бессонов В. В. Title : Актуальные проблемы контроля за использованием красителей в производстве пищевой продукции в Российской Федерации Place of publication : Вопросы питания. - 2007. - Т. 76, № 3. - С. 68-72 (Cipher ВР56/2007/76/3) Subject headings: Пищевая промышленность Пищевые красители Российская Федерация