Type of document : Magazine article Edition cipher : Author(s) : Беркетова Л. В. Title : Исследование качественного и количественного состава пищевых волокон в сухих завтраках и биологически активных добавках к пище, содержащих пищевые отруби Place of publication : Вопросы питания. - 2006. - Т. 75, № 2. - С. 30-32 (Cipher ВР56/2006/75/2) Subject headings: Пищевые добавки-- сравн исслед Пищевые волокна-- сравн исслед Пищевых продуктов анализ