Гремячих, В. А. Влияние кулинарной обработки на содержание ртути в рыбе [Текст] / В. А. Гремячих, И. И. Томилина, В. Т. Комов> // Гигиена и санитария. - 2007. - № 6. - С. 64-67 Рубрики: Ртуть--токсич Рыбы Рыбные продукты Пищевые продукты, загрязнение Пищевых продуктов обработка Дод.точки доступу: Томилина, И. И. Комов, В. Т. Вільних прим. немає |