Гусейнова, Б. М. Аминокислотный состав плодово-ягодных паст при их быстром замораживании и длительном хранении [Текст] / Б. М. Гусейнова, Т. Н. Даудова> // Вопросы питания. - 2009. - Т. 78, № 1. - С. 69-73 Рубрики: Фрукты--класс Растения съедобные--класс Аминокислоты Дод.точки доступу: Даудова, Т. Н. Вільних прим. немає |