Тутельян, В. А.     Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодоступность, влияние на ферменты метаболизма ксенобиотиков [Текст] / В. А. Тутельян, Н. В. Лашнева // Вопросы питания. - 2009. - Т. 78, № 4. - С. 4-20 Рубрики: Катехин--выдел    Пищевые добавки--метаб Дод.точки доступу: Лашнева, Н. В. Вільних прим. немає