Соколенко, Г. Г.     Применение инсулинсодержащей биодобавки при сбраживании молочной сыворотки и пивного сусла дрожжами Saccharomyces cerevisiae и Kluyveromyces marxianus [Текст] / Г. Г. Соколенко, С. Α. Яровой, К. К. Полянский // Биотехнология. - 2010. - № 6. - С. 42-46 Рубрики: инсулин--фарм--хим    Биопрепараты--фарм--хим    Пищевая технология--методы Дод.точки доступу: Яровой, С. Α. Полянский, К. К. Вільних прим. немає