Изучение структурных и реологических характеристик крахмала, выделенного из генно-модифицированного картофеля / А. В. Канарский [и др.] // Биотехнология. - 2011. - № 3. - С. 74-81 Рубрики: Картофель--генет    Крахмал--выдел--хим Дод.точки доступу: Канарский, А. В. Канарская, З. А. Ягофаров, Д. Ш. Вассерман, Л. А. Васильев, В. Г. Скрябин, К. Г. Камионская, А. М. Вільних прим. немає