Микробиологическая оценка продукта питания из куриного мяса "шаверма" как фактора передачи сальмонелл [Текст] / В. И. Сергевнин [и др.] // Гигиена и санитария : Двухмес. науч.-практ. журн. - 2012. - № 1. - С. 29-32. - Библиогр.: с.32 . - ISSN 0016-9900 Рубрики: Сальмонеллезы--эпид    Мясо--анал Дод.точки доступу: Сергевнин, В. И. Удавихина, Л. С. Горохова, С. В. Истомина, Л. Ф. Хасанов, Р. Х. Сармометов, Е. В. Новоселов, В. Г. Вільних прим. немає