Тутельян, В. А.     Биологически активные вещества растительного происхождения. Флавонолы и флавоны: распространенность, пищевые источники, потребление [Текст] / В. Α. Тутельян, Η. Β. Лашнева // Вопросы питания. - 2013. - Т. 82, № 1. - С. 4-22 MeSH-головна: ФЛАВОНОЛЫ -- FLAVONOLS (химия) ФЛАВОНОИДЫ -- FLAVONOIDS (химия) ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES (химия) Дод.точки доступу: Лашнева, Η. Β. Вільних прим. немає