Виділення та ідентифікація бактерій роду Lactobacillus з ферментованих продуктів різних регіонів України [Текст] / О. М. Василюк [та ін.] // Мікробіологічний журнал : Наук. журн. - 2014. - № 2. - С. 3-9 MeSH-головна: ЛАКТОБАЦИЛЛЫ -- LACTOBACILLUS ПИЩА ОБОГАЩЕННАЯ -- FOOD, FORTIFIED (классификация) ФЕРМЕНТЫ -- ENZYMES (выделение и очистка) Дод.точки доступу: Василюк, О. М. Коваленко, Н. К. Гармашева, І. Л. Олещенко, Л. Т. Вільних прим. немає