Козаченко, А. И. Влияние аскорбата и альфа-токоферола на устойчивость бета-каротина к окислению [Текст] / А. И. Козаченко, С. М. Гуревич, Л. Г. Наглер> // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2000. - № 7. - С. 59-62 MeSH-головна: АЛЬФА-ТОКОФЕРОЛ -- ALPHA-TOCOPHEROL (метаболизм) БЕТА-КАРОТИН -- BETA CAROTENE (метаболизм) ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ -- LIPID PEROXIDATION Дод.точки доступу: Гуревич, С. М. Наглер, Л. Г. Вільних прим. немає |