Органолептический анализ. исследование влияния продолжительности обучения испытателей на эффективность их работы [Текст] / Е. А. Смирнова [и др.] // Вопросы питания. - 2014. - Т. 83, № 6. - С. 86-93 MeSH-головна: СЕНСОРНОЙ ИНФОРМАЦИИ ФИЛЬТРАЦИЯ -- SENSORY GATING (физиология) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD Дод.точки доступу: Смирнова, Е. А. Саркисян, В. А. Глазкова, И. В. Елизарова, Е. В. Керимова, М. Г. Вільних прим. немає