Примак, Р.     Секрети золотистої скоринки [Текст] / Р. Примак // Фармацевт практик. - 2014. - № 2. - С. 30-31 MeSH-головна: МЕЙЛЛАРДА РЕАКЦИЯ -- MAILLARD REACTION ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБРАБОТКА -- FOOD HANDLING ХИМИИ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОЦЕССЫ -- ORGANIC CHEMISTRY PROCESSES Вільних прим. немає